Phô mai que là món ăn khá được các bạn trẻ yêu thích, với lớp vỏ giòn, bên trong béo béo, hòa quyện vào nhau tăng độ hấp dẫn hơn, nay ăn vặt 4 miền sẽ giúp bạn cách làm phô mai que tươi ngon tại nhà mà không cần ra tiệm.

Nguyên liệu làm phô mai que

  • Phô mai Mozzarella: 300gr, bạn có thể mua ở siêu thị
  • Trứng gà: 1 quae
  • Bột mì: 100 gr là được
  • Bột chiên xù: 100gr
  • Hạt tiêu xanh, lá mùi tây bạn xem xay nhỏ đi, 1 chai dầu ăn thực vật.

Tiến hành cách làm phô mai que ngon tại nhà

Bước 1:

Bạn lấy phô mai và cắt thành những thanh nhỏ sao cho vừa ăn là được

Trứng bạn cho vào tô, cho hạt tiêu xanh vào và đánh tan.

Lấy 2 cái tô, 1 đựng bột mì , 1 đựng bột chiên trộn với mùi tây, bạn nên thêm gia vị tùy khẩu vị mỗi người.

Bước 2:

– Lấy phô mai lăn qua bột mì cho bám đều xung quanh.

– Nhúng phô mai vào tô đựng trứng và hạt tiêu

– Lăn phô mai qua bột chiên xù sao cho bám đều xung quang

– Cho vào ngăn đá 30 phút, lấy ra lại lăn qua 3 hỗn hợp trên một lần nữa.

Bước 3:

– Cho phô mai vào ngăn đá để 2 tiếng

– Sau hai tiếng bạn lấy phô mai chiên với dầu, đến khi thấy màu vàng là chín.

Chúc các bạn thành công!

Cách làm phô mai que tươi ngon tại nhà miễn phê
Vui lòng đánh giá