Khi trào lưu mì cay chưa hạ nhiệt thì mì bay lại đang làm mưa làm gió với giới trẻ hiện nay bởi cách trình bày độc đáo lại mắt này. Nếu bạn đang tò mò về cách làm mì bay như thế nào thì hãy để anvat4mien.com học cách làm mì bay lơ lửng thần thánh qua bài viết dưới dây nhé!

Nguyên liệu làm mì bay lơ lửng thần thánh

  • 1 gói mì xào khô Hàn Quốc
  • 1 củ khoai tây nhỏ
  • Đồ ăn kèm: Hành lá cắt nhỏ, trứng luộc cắt đôi, xúc xích cắt nhỏ, nấm kim châm luộc…

Cách thực hiện mì bay lơ lửng thần thánh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn đem gói mì xào khô cho vào nồi nước sôi luộc chín mềm, khi mì chín thì vớt ra để ráo. Đừng để mì nở mềm quá nhé! sẽ mất ngon đấy.

Bước 2: Trộn mì 

Tiếp đến, cho mì vào tô lớn rồi cho các gói gia vị có sẵn trong gói mì, dùng đũa trộn đều để mì thấm đều gia vị.

Bước 3: Chuẩn bị làm mì bay

Tiếp tục, lấy khoai tây rửa sạch rồi cắt làm đôi. Lấy 1 nửa củ khoai úp lên mặt thớt, dùng đôi đũa cắm sâu đôi đũa vào khoai tây, tiếp đến luồn nhanh đầu nhọn của chiếc đũa vào các khe của chiếc nĩa để giữ cho đôi đũa và nĩa chắc chắn.

Đặt khoai tây cắm đũa và chiếc nĩa vào bát, gấp mì lên trên để mì không bị rớt và cũng để giấu củ khoai tây và đôi đũa.

Bước 4: Hoàn thành

Cho mì lên trên đĩa, từ từ lấy mì quấn quanh nĩa để che phủ đi đôi đũa. Sau đó, đặt lần lượt các món ăn kèm như nấm kim châm luộc, trứng luộc chẻ làm đôi, xúc xích, hành lá,..để trang trí và làm tăng hương vị cho món ăn này. Cuối cùng là bạn đã có ngay cho mình một đĩa mì bay ấn tượng độc đáo rồi.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với cách làm mì bay lơ lửng thần thánh này!

Cách làm mì bay lơ lửng thần thành
Vui lòng đánh giá