Khoai tây chiên được xem là món ăn vặt ai cũng ghiền và yêu thích, các bạn đừng nghĩ dễ làm, để có được một món khoai tây chiên giòn, ngon như KFC hay Popeyes thì phải biết công thức,  nay ăn vặt 4 miền sẽ giúp các bạn cách làm khoai tây chiên (rán) bơ giòn ngon đúng chuẩn.

Nguyên liệu làm khoai tây chiên

  • Củ khoai, tất nhiên rồi, bạn chuẩn bị 6 củ khoai tây.
  • 1 Chai dầu ăn
  • Muối và bơ

Cách chiên ( rán) khoai tây ngon giòn

Bước 1: Lấy khoai tây rửa đi, gọt vỏ bỏ, nếu kỹ bạn rửa qua 1 lần nữa, dùng dao cắt miếng khoai tây thành những thanh dài.

Bước 2: Rửa khoai tây bằng nước lạnh cho sạch, để ráo nước.

Bước 3: Lấy nồi đun sôi nước cho thêm tý muối, cho khoai vào, khi thấy khoai mềm thì bạn vớt ra, tầm 2 đến 4 phút.

Sau khi vớt ra để nguội, cho vào tủ lạnh để 30 phút.

Bước 4: Lấy chảo cho dầu vào, đun nóng lên và cho khoai tây vào chiên, sau khi thấy khoai màu vàng bạn vớt ra, bạn rắc thêm tý muối để mặn mà hơn và cho ra đĩa thưởng thức.

Chúc các bạn thành công

Cách làm khoai tây chiên (rán) bơ giòn ngon như Popeyes
Vui lòng đánh giá