Dừa tắc là thức uống khải khát và hầu hết giới trẻ Sài Gòn đều chọn lựa trong những ngày nắng nóng, dù những ly dừa tắc tương đối rẻ nhưng bạn muốn đậm đà hơn hãy tự làm cho mình và gia đình thưởng thức qua bài viết cách làm dừa tắc ( quất) xua tan cái nắng ngày hè.

Nguyên liệu làm dừa tắc

  • Dừa xiêm tươi: 1 trái, chọn dừa xiêm ngon hơn
  • Trái tắc ( quất): 2 – 4  quả tùy bạn
  • Đường và đá viên

Cách làm dừa tắc (quất)

Bước 1: Bạn lấy quả dừa xiêm và chặt ra lấy nước và đổ ra ly lớn, dùng muỗng nạo lấy cơm dừa để 1 bên.

Bước 2: Trái tắc( quất) bạn đem rửa xạch, lấy 1 cái cắt lát mỏng, các trái còn lại cắt đôi nhằm lấy nước.

Bước 3: Cho nước dừa vào ly, bỏ cơm dừa vào, bạn cho đường vào khuấy đều cho đường tan hết ( cho đường ít nhiều tuy bạn uống ngọt hay ít ngọt). Sau đó lấy tắc (quất) vắt nước vào ly ( cũng tùy theo bạn ăn chua hay không), khuấy đều 1 lần nữa là bạn đã hoàn thành.

Chúc các bạn thành công!

Cách làm dừa tắc (quất) ngon, đập tan cái nóng ngày hè
Vui lòng đánh giá