Bánh tráng trộn là một món ăn hầu như khi nhắt đến các chị, các anh, thậm chí các bà ai cũng biết, với một hương vị đặc trưng, khẩu vị mới lạ đã tạo nên một món ăn vặt vô cùng ngon. Nay anvat4mien.com sẽ chia sẻ bí quyết cách làm bánh tráng trộn thơm ngon với một hương vị riêng.

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn

Bánh tráng: bạn cắt nhỏ, có thể mua 1 hay 2 gói tùy bạn, bạn chạy dọc đường sẽ thấy rất nhiều người bán.

Hành lá + hành khô + rau răm: Bạn đem rửa và thái nhỏ. Hành lá và hành khô bạn đem phi hoặc có thể mua sẵn.

Xoài: 1 quả, bằm nhỏ ra.

Lạc ( đậu): bạn có thể rang hoặc mua.

Thịt bò khô

Tép hoặc tôm rang: Tầm 2 lạng là đủ

Quất hoặc chanh: Nên dùng quất để ngon hơn: 1 đến 2 quả

Trứng cút: Tùy thích

Xì dầu + ớt sa tế + muối ớt Tây Ninh

Cách làm bánh tráng trộn mới lạ

Dùng thau, bạn cho xoài, bánh tráng, tép hoặc tôm, sau đó tới mỡ hành, hành khô trộn nhẹ. Tiếp theo cho quất, xì dầu, muối ớt và trộn 1 lần nữa cho đều. Sau đó cho lạc (đậu) và rau răm trộn tiếp, cuối cùng cho trứng cút vào và trộn nhẹ tay lần cuối.

Như vậy là bạn đã có một món bánh tráng trộn thơm ngon và thưởng thức ngay, chúc các bạn thành công.

Cách làm bánh tráng trộn ngon với hương vị mới
Vui lòng đánh giá

Chủ đề: